1、為了加強員工對電烘烤爐操作標準化、提高員工自我保護意識和人身安全的管理，制定本操作規程。
2、操作電烘烤爐必須由作業長安排人員操作，其他與烘烤爐作業無關的人員禁止操作。配合操作電烘烤爐的人員必須聽從作業長安排的人員安排，做到明確一人負責統一協調指揮。
3、準備工作： ⑴烘烤件需放置在烘烤車平整處，烘烤件的擺放寬度應小于爐壁內，長度應不超過烘烤車的長度。
防止烘烤車移動時烘烤件倒下傷人
例如：放在鐵框內或用鋼筋攔截等 。
⑶烘烤爐內切匆放置其它燃、爆及帶有揮發性物品。
⑷烘烤件放置好后，慢慢的把烘烤車送入爐內。
要求有人指揮進出烘烤車，并要注意烘烤車防止烘烤車脫軌以及烘烤件碰撞到烘烤爐壁，導致烘烤件倒下傷人以及烘烤件的損壞。 ⑸烘烤車送入烘烤爐內關閉爐門，爐門升降時應注意滑道內是否有雜物以及爐門附近的電線。以防爐門升降時發生事故。
